近日,第二届“食在广州”品牌认证重磅发布,黄埔区的五款产品和三家餐厅脱颖而出,获评“食在广州”品牌产品和“食在广州”星级餐厅。分别是广州华糖食品有限公司生产的廣氏菠萝啤果味饮料,广东燕塘乳业股份有限公司生产的新广州鲜牛奶、新广州浓缩酸奶、老广州风味发酵乳(原味)、纯牛奶,以及广州黄埔华苑大酒店黄埔华苑酒家、 广州广舶游船有限公司(水上茶居南海神号)、广州天马酒店有限公司翡翠希尔顿酒店。自“食在广州”品牌认证活动启动以来,黄埔区市场监管局靠前服务,全过程把好“三关”,与辖内企业共同擦亮黄埔食品安全“金字招牌”,亮相魅力广州。


(第二届“食在广州”评选黄埔区获评品牌认证产品)
优中选优,把好参与企业“入口关”。活动正式启动前,该局提前开展情况摸查,结合日常监管、抽检及飞行检查等情况,围绕“品牌意识、品质卓越、创新引领、信誉良好、服务优质”五要素,推选质优企业作为发动、辅导目标。
宣传发动,把好材料申报“审核关”。充分利用企业监管检查、纾困解难座谈、行业发展调研等工作契机,主动宣传“食在广州”品牌认证,并为企业在准备过程中遇到的问题答疑解惑,指导企业尽早谋划完善,做好申报准备。
精准辅导,把好现场审查“质量关”。组织发动企业先后参加市级申报、区级辅导培训会9期;联合食品安全协会、餐饮行业协会及第三方技术机构专家,一对一指导企业分别从品质把控、人员管理、品牌创新等多维度完善,全面提升申报成功率。


(第二届“食在广州”评选黄埔区获评星级认证餐厅)
据悉,本届黄埔区五款上榜产品和三家获评星级餐厅极具广府文化特色,获得认证实至名归!廣氏菠萝啤以其独特风味风靡华南地区,是无数广州人的童年味道,燕塘的几款牛奶制品也都是火遍广州大街小巷的明星产品。广州广舶游船有限公司(水上茶居南海神号)承载广府特色香茶茗点,结合南海神庙元素打造水上茶居文化新体验;广州黄埔华苑大酒店黄埔华苑酒家独特的黄埔蛋、南岗鱼丝面、小凤饼(鸡仔饼)制作技艺已列入区级非物质文化遗产代表性项目;广州天马酒店有限公司翡翠希尔顿酒店打造具有岭南特色的创新餐饮。
截至目前,黄埔区3家餐厅获评“食在广州”星级餐厅。3家食品生产企业的8款产品荣获“食在广州”品牌认证,上榜生产企业数量居全市之首。
接下来,黄埔区市场监管局将持续助力企业提升食品质量,强化品牌培育,帮扶指导更多企业获得相关产品质量认证,让黄埔区更多优质产品“走出去”,继续擦亮“质优食品、黄埔制造”金名片。


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