广州市黄埔区严格落实上级关于食用农产品整治工作部署,持续开展食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动。今年以来,该区出动2776人次,检查生产经营主体3356家次,核查处置涉及蔬菜产品、畜禽产品、水产品抽检不合格农用食品案件18宗,深入解决违法使用禁限用药物、生产经营主体责任落实不到位等问题。
该区聚焦农批市场、农贸市场、超市、餐饮服务单位等重点对象,结合专项整治,督促食用农产品经营户严格索取进货票据、产品合格凭证、动物检疫合格证明、检疫标志等追溯信息,不得采购和经营票据不全的食用农产品,确保市场食用农产品来源可追溯、质量有保障。督促市场开办方指导经营户及时上传进货票据,强化农贸市场食用农产品安全监管平台应用,不断推进农贸市场智慧监管。
围绕农业农村部明确的“三棵菜”“一枚蛋”“一只鸡”“两盘肉”“四条鱼”11个重点品种,黄埔区以天天快检为手段,实施食用农产品安全靶向监管,快速筛查,及时发现风险隐患,精准打击销售不合格食用农产品的行为。今年以来,黄埔区农贸市场和大型超市累计快速检测37224批次食用农产品,合格率为99.48%,销毁193批次共321.38公斤不合格食用农产品。
此外,该区通过在农贸市场、商场超市等人口密集场所张贴食品安全宣传海报、每天电子屏幕和宣传栏发布公示快检信息、向消费者现场展示讲解食用农产品安全监管平台使用方法等方式,强化公众对食用农产品的安全意识,提升消费信心,推进食品安全社会共治。
(黄蓉)