草长莺飞,春意盎然,又是一个艾草碧绿,青团飘香的季节。清明节作为我国重要的传统节日,人们都有着吃青团的风俗习惯,青团有着纪念先人、团圆的美好寓意。为了引导工疗学员了解和体验中华优秀传统文化,提升他们的劳动能力,用自己的方式缅怀先烈。穗东街康园工疗站组织工疗学员开展风吹青草.艾团飘香清明节主题活动。
工疗站学员、家属及工作人员和志愿者们齐聚一堂,学员们在工作人员的指导和分工下,大家团结协作,一起制作美味的艾团。首先,工作人员向大家介绍青团制作的方法和所需的材料:艾草、米粉、红豆、蛋黄、肉松......面对各种丰盛美味的原材料,大家激动又兴奋,个个都跃跃欲试,从和面、揉粉、包馅、上蒸锅,学员们干劲十足。黄学员说:“站长,你看这个是我做的,是不是很圆润,很有食欲?”这时,何学员、任学员也积极展示自己的成果,现场氛围温馨而欢快。
接着大家一起,背诵了和清明节相关的古诗词,有大家耳熟能详的清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。还有春城无处不飞花,寒食东风御柳斜等等。最后,大家一起玩起了一些应节的小游戏,活动现场充满了大家的欢声笑语。
此次,工疗站组织大家开展的清明节主题活动,不仅让学员们感受传承、品尝美食,更像是一年一次的约定,还有对先烈们的怀念和感恩之心。